כל המתכונים

שומרת לכן כל מתכון שהוא משחק ילדים,קליל ברמה מביכה וטעים ברמת מסעדה..והפעם מתכון שאולתר מכמה מצרכים בסיסיים שתמיד יש לי בבית - את קוביות...

אין סיכוי שאתם לא מכינים את החציל הנימוח הרך והנמס הזה! חציל אסייתי טעים בצורה מזעזעת (זה ביטוי שמבטא מנות טעימות מדי) חציל אחד חצוי...

ה-מתכון לפריטטה הירוקה שהביסה את האגס בנדיקט של דניאל עמית(תנו לי רגע..מה אכפת לכם?!) זו מנה עשירה,משפחתית,מהירה,טעימה וקלה להכנה....

מנת קיץ מרושלת בטעם של ים קלה להכנה ,טעימה עם כל שילוב של ירקות/פירות שבא לכם… מעולה להכנה מראש.. אטריות שעועית חלוטות (3 דק׳ במים...

פשטידת must have ואם אני אומרת את זה אז אתם חייבים להאמין… נכון שטרפתי את כל התבנית בעמידה …נראה אתכם חוזרים מהים עם גורה לא נורמאלית…אבל...

ספק עוגה ספק פנקייק אז נקרא לו ענן ענן בעשרים דקות עבודה מקצה לקצה ענן רך ללא גלוטן ,נימוח ומתקתק- אז… כוס קמח שיבולת שועל 2 ביצים L 1...

בסוף כולם רוצים מתכונים קלים אז קחו מוקפץ של עצלנים -הכמות לשתי מנות גדולות גזר וזוקיני מחודדים (בחייאת תקנו מחדד זה אביזר חובה במטבח)...

ארוחת בוקר או ערב של האיש הירוק- הולכת ככה- במעבד מזון בפולסים טוחנים ירק (מה שבא ליד…) נניח שני עלי מנגולד,שני עלי קייל,חופן עלי תרד...

זה מרק שאין לתאר…ככה קוראים לו - ׳מרק אין לתאר׳ כי חוץ מזה שהוא טעים קיצוני והוא מלא בכל טוב הארץ,הוא כלום ושום דבר של עבודה… אז בקשה-מרק...

המבורגר טופו פטריות לטבעונים,למפחיתנים ולקרניבורים … קל לביצוע ברמה של כמה דקות תקתקתם ארוחה לחברים הטבעוניים המעצבנים שלכם שתמיד שברתם...

טוב דיברתי מספיק אז מוקפץ ירקות , שבבי אורז וביצה ברוטב חלום!!! אז מה היה פה? מוקפץ של רבע שעה הכנה לקחתם גזר רצועות גמבה רצועות צילי...

מרק תירס סיני ואטריות מנגולד בעשר דקות במיוחד לימים הקפואים האלה…. כל השלבים בסרטון אבל - מטגנים בצל ושום במעט שמן זית מוסיפים שקית גרגרי...

סיר של זכרון ילדות… מתכון של אמא שלי שהיא אלופת האורז אורז מלא,מלא טעם וצבע… מה צריך? כוס אורז פרסי מלא שטוף היטב חופן אטריות דקיקות למרק...

בחנוכה לא טיגנתי סופגניות אז בפורים אני אכין אוזני המן?! ככה אתן מכירות אותי? כל הרשת מפוצצת במתכוני אוזניים שוות…אז אני בחוץ.. אבל פורים...

פעם אחת תנסו פתיתי פטה עיזים במקום פרמזן ודברו איתי אחר כך… אז חזרתי עם הדובה הצהובה משעתיים דווארות בכל השכונה,ביום הכי קר השנה והתחשק...

מעדן המלכה בגרסא המלוחה זה אחד הדברים-שעד שלא מנסים לא מבינים…אחד הטעימים! מה צריך? הכל הולך-כל ירק שתרצו אני השתמשתי ב- פטריות שמפניון...

חציל נמס בפה וקוביות טופו ברוטב אסייתי ממכר זה משהו שיכול לעבוד לכם? כי אם כן זה אחד הקלים!!! טופו מסונן ומנוגב (נייר סופג) חתוך לקוביות...

לחם כוסמת סופר קל להכנה ורך להפליא, אוורירי ונימוח! לא משנה מה תבחרו למרוח על הלחם הזה, לא תוכלו להפסיק להכין אותו ולאכול אותו! שלב ראשון...