כל המתכונים

מתכון חרישה לפניכם: סיר עוף ותפו״א חומים מי ישמע היו לילה בתנור…אבל לא! מצרכים: שוקיים או כרעיים תפו״א צהובים. תבלינים: כף גדושה פפריקה...

הענק הירוק בגרסא קצת שונה-אך טעימה וקלילה קלילה. בעצם מדובר בחביתה ירוקה עטופה בדפי אורז ממולאת בכל טוב. שתי ביצים והר של ירק (פה יש תרד)...

הלחם של חיי בגרסא המועשרת והנהדרת!!! איך הוא נולד בכלל?! מתישהו בקורונה עשיתי שינוי תזונתי-הצטרפתי לאיזו תוכנית ניקוי עם חוברת מתכונים...

מתכון פגז לפשטידה מפוצצת נוגדי חימצון, כלורופיל ועוד כל מיני מילים כאלה שטובות לנו מאוד!!! הרעיון הוא לקחת מלא ירק-כל ירק ,לפרוס ולחלוט...

אז איך יוצא לי חציל כזה?!? שזוף חתיך כזה? מאוד פשוט…. קודם כל בוחרים חציל קשה, קל משקל, מבריק זה עשוי להעיד על מיעוט גרעינים מבאסים כאלה....

המתכון הראשון שעלה פה אי פעם-פלאפל קינואה!!! איזו דרך הוא עבר איתי…חייבת לו הרבה. מאז הוא גם הפך להיות אחד המתכונים הכי פופולרים...

ימי ראשון במיוחד-נראים ככה מוקפץ זריז של כמה דקות ואם תשאלו את עדנה-יותר טעים ממסעדה (האמת -הפעם היא צודקת). מוקפץ טופו,פטריות,אטריות...

קיצ׳רי קינואה ועדשים טעימה לאללללה. אז ככה: כוס קינואה לבנה כוס עדשים כתומות שתיהן שטופות ,מסוננות ומיובשות! שיני שום פרוסות -כמה...

איזה מרק יאללללה איזה מרק!!! הוא קרמי גם נטורל-ככה בלי כלום. והוא קל ופשוט ועשיר ומחמם!!! מצרכים: כרובית (לחי קטנה של הכרובית שומרים בצד...

עוגה חד פעמית-שתעשו אותה שוב ושוב ושוב יכולה להתערב על זה….עוגת שוקולד מבוססת שקדים ואגוזים ללא גלוטן וללא שיבולת שועל. מצרכים: קערת...

מרק כרובית וקינואה -בול למזג וגם לחשק…בעיקר בגלל שהוא קל קל קליל וטעים לאל אלללה. מה צריך? כרובית אחת קולורבי אחד בינוני כרישה או בצל לבן...

כל הדברים בעוגה אחת-פגז!!! אפשר להשתמש בשיבולת עבה-שקצת מדמה את העוגה לכדורי שוקולד (במרקם לפחות) או עם דקה שהיא יוצאת יותר אחידה וכמובן...

קציצות טופו בקארי צהוב-אגדה!!! עוד מתכון לליין סירי קציצות הטופו המנחמות הטעימות והעשירות בחלבון 😍 להלן מתכון: מצרכים לקציצות עצמן-...

לביבות הירק שלי 🍀כמעט שכחתי מהן ופתאום הן שבו לחיי תודה לאל. אפשר להשתמש בכל ירק אפשר לטחון את הירק או לקצוץ דק אני השתמשתי במנגולד,...

מעקרונה של סבתא אלטון - ככה קוראים למנה. ואמא שלי מספרת שזו היתה המנה הכי טעימה שהיא היתה מכינה לה בתור ילדה-טעם ילדות שמלווה אותה כל...

הילד רוצה חטיף? יקבל חטיף. חטיף עדשים, כרובית וירקות עם מלא ירק -לא משנה איזה… ואפילו חטיף אפוי. מה צריך? כוס עדשים כתומות - שטופות...

מרק שהוא אגדה ואין מה להכביר במילים אבל מסוג המאכלים שנצרבו אצלי לנצח. ואם קר לכם או קצת עצוב-אז הוא האחד שיחמם אתכם כמו שהוא חינם אותנו...

פשטידה מנחמת ומחממת לימים הקרים העצובים… פשטידת כרובית, מנגולד ותרד (אפשר לשלב ירק אחר)- מצרכים - כרובית בינונית צרור מנגולד חבילת תרד....

במימון @meshekzuriel מתכון לסלט חורפי משגע לשנה החדשה חצי כרובית טריה מגולפת דק דק אבוקדו פרוס בצל סגול פרוס דק בצל ירוק פרוס נענע קצוצה...

עוגת מרציפן תפוזית היא אחת מעוגות הדגל פה בעמוד - ואולי אחת האהובות עליי. ללא גלוטן, ממרכיבים מעולים וטעם אלוהי לחובבות הז’אנר… הכל בקערה...