מנת ים

מנת קיץ מרושלת בטעם של ים

קלה להכנה ,טעימה עם כל שילוב של ירקות/פירות שבא לכם… מעולה להכנה מראש..

אטריות שעועית חלוטות (3 דק׳ במים רותחים)

אצות וואקמה (יש בכל מחלקה אסייתית בכל סופר) מושרות במים חמימים עד ריכוך.

צלחת ירקות-מה שבא לכם,ממליצה לא לוותר על מנגו וג׳ינגר כבוש

רוטב-ממיץ ליים,כפית חמאת בוטנים,שמן שומשום וסויה.

כמויות לפי העין ותלוי בגודל המנה.

שקדים מולבנים מעל או אפונה ווסאבי ..

זה סלט קוצר שבחים ומחמאות-

הייתי גם הייתי פה(הולכת לבשל ולהתאדות במחנה של הצופים).